九九女兒紅歌曲的來歷?
九九就是18的意思，指女孩年齡18歲。女兒紅是江南的一種酒，屬于黃酒（就是續(xù)章酒館里的花雕酒）。關(guān)于這種酒有一個說法是在江南，生女兒的時候，就把一壇黃酒埋在地下，18年后，女兒出嫁的時候挖出來，隨女兒出嫁。從前，紹興有個裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個女兒，原此，女兒滿月時并未拿出來，一直埋于桂花樹下。 光陰似箭，女兒長大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。 成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客，結(jié)果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。
從前，紹興有個裁縫師傅，妻子懷孕之后，就釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時款待親朋好友。不料，他妻子生了個女兒。女兒長大成人，成親之日擺酒請客，裁縫忽然想起十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來請客。一打開酒壇色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒稱為“女兒酒”，又稱“女兒紅”。 女兒紅，是紹興黃酒的一個傳統(tǒng)老字號，除女兒紅以外，花雕酒、加飯酒、元紅酒、善釀酒、香雪酒等都是紹興黃酒的老字號。紹興一帶的人們在孩子出生前都會將幾壇黃酒埋在自家的院落中，待子女長大成婚時飲用。如果生的是女兒，就將這些黃酒成為“女兒紅”；如果生的是男孩，就將其稱為“狀元紅”。 女兒紅黃酒含有豐富的營養(yǎng)，有“液體蛋糕”之稱。其營養(yǎng)價值超過了有“液體面包”之稱的啤酒和營養(yǎng)豐富的葡萄酒。女兒紅黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒。葡萄酒多一至數(shù)倍。 女兒紅黃酒含有許多易被人體消化的營養(yǎng)物質(zhì)女兒紅黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)，有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。適量常飲有助于血液循環(huán)，促進新陳代謝，并可補血養(yǎng)顏。
在《九月九的酒》大火之后，陳少華順勢發(fā)行了一首新歌，姓名叫《九九女兒紅》。這首歌是他的恩師體驗日子十五天，最終在廁所靈感一來寫出來的。盡管沒有成名作那么紅，但也得到了不少人的喜愛，成為他另一首拿得出手的代表作。
女兒紅酒的故事?
女兒紅是一種中國傳統(tǒng)的黃酒，其名字來源于一個傳說故事。相傳，在古代的中國，有一個年輕的夫婦，他們非常貧窮，但是他們非常相愛。為了給丈夫慶生，妻子決定用家里唯一的一只雞來做一頓豐盛的晚餐。但是，當(dāng)她打開雞籠時，發(fā)現(xiàn)雞已經(jīng)死了。 絕望的妻子想到了一個主意，她把雞肉切成小塊，放在瓦罐里，加入水和米飯，然后用火煨煮。幾天后，當(dāng)她打開瓦罐時，驚奇地發(fā)現(xiàn)里面的雞肉變成了美味的黃酒。她把這種酒獻給了丈夫，丈夫非常喜歡，并且覺得這種酒應(yīng)該被傳承下去，于是他開始釀造這種酒，并且把它命名為“女兒紅”。 據(jù)說，這種酒的名字來自于一個故事，講述了一個父親為了慶祝女兒的出生，釀制了一種美酒，并將其命名為“女兒紅”。這種酒的顏色呈紅色，因此被稱為“女兒紅”。 女兒紅酒是中國傳統(tǒng)的黃酒之一，以其獨特的風(fēng)味和歷史背景而聞名。它是由大米、小麥、糯米等多種糧食經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾和陳釀而成，具有獨特的風(fēng)味和香氣。它通常被用來烹飪各種傳統(tǒng)的中式菜肴，也可以直接飲用。
女兒紅酒為什么是紅色的?
因為發(fā)酵劑里有紅糖 女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養(yǎng)身的功效。 女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛，使人賞心悅目。 香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨特的風(fēng)格。
女兒紅因為加入了紅糖，所以會偏紅色。但是女兒紅酒真正的顏色是呈琥珀色，即橙色，透明澄澈。 女兒紅是糯米酒的一種，主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時，就會選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內(nèi)，待到女兒出嫁時取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”。
女兒紅是用女兒洗澡的水釀造的嗎?
不是。女兒紅的典故是說誰家生了女兒，就在門前埋一壇黃酒，等到女兒出嫁時挖出來飲用，稱做女兒紅！女兒紅就是加飯酒中的一種,加飯酒與元紅酒釀造方式一樣,
不是。它是一種來自中國浙江省紹興地區(qū)的傳統(tǒng)黃酒，是用糯米、酒曲和水在酒窖里經(jīng)過多年發(fā)酵而成的。它象征著家族的祝福和對女兒的美好祝福。
不是的。 這種酒屬于黃酒，在江浙一帶流行，“女兒紅”的名字也是來源于此，該酒買來不需要處理，埋在地下就可以，想什么時候喝取出來喝便是。
花雕酒和女兒紅酒的區(qū)別?
花雕酒和女兒紅沒有區(qū)別。 花雕酒又名狀元紅和女兒紅，相傳古時江浙地區(qū)的人都會自家釀黃酒，因為想送人但苦于一般的器皿不夠精細(xì)，所以就請人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐，因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。 花雕酒氨基酸總含量每升高達(dá)6770.9毫克，尤其是人體必需的、而人體本身又不能合成、只能依靠從食物中提取的8種氨基酸達(dá)2550毫克，是啤酒的11倍，葡萄酒的12倍。 尤以助長人體發(fā)育的、多數(shù)谷物中缺乏的賴氨酸，其含量與啤酒、葡萄酒和日本清酒比，要高出2—36倍。 發(fā)熱量較高：元紅酒、加飯酒、善釀酒和香雪酒每升所含的熱量，分別為4249千焦耳、5024千焦耳、4898千焦耳和8415千焦耳，是啤酒的2.8—5.6倍，葡萄酒的1.2-2.3倍。因此，紹興酒有明顯的減除疲勞、增加體力之功效。
花雕酒和女兒紅沒有區(qū)別。 花雕酒又名狀元紅和女兒紅,相傳古時江浙地區(qū)的人都會自家釀黃酒,因為想送人但苦于一般的器皿不夠精細(xì),所以就請人燒制一些外面雕有龍鳳、花草、魚鳥的瓦罐或土罐,因此裝在此類器皿中的黃酒被尊稱為花雕。
女兒紅和花雕酒，其實沒有本質(zhì)上的區(qū)別，女兒紅和花雕酒都屬于黃酒，而且是存放時間比較長的黃酒。 女兒紅與花雕酒的來歷 早在宋代，紹興家家會釀酒。每當(dāng)一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數(shù)壇，請人刻字彩繪以兆吉祥，然后泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出“百戲”，如“八仙過?！?，“龍鳳呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圓的“彩頭”，同時以酒款待賀客。這種酒叫做女兒紅。但如果女兒不幸中途夭折，這時候挖出來的酒就是花雕了，花雕諧音花雕。由此可見，兩者只是寓意不一樣，對于酒本身而言并沒有區(qū)別。
